「そばは縄文時代から作られている。」
どうも、こんにちは！
今日はただの料理好きの僕が、
というテーマでお話しします。
このソバは1人前100円以下で作りました！
また無理せずパッと作りました。
天かすのカリカリ感ととろろのネバネバが、
絶妙にマッチします！
食欲のないときでも美味しくたべれます♪
節約とろろソバを作るときに何を考えたのか？
作ってよかったこと。イマイチなこと。
個人の体験をお話しします。
無理せず、
節約ご飯を作りたい方の、
参考になれば嬉しいです！
水で戻せるソバを使う。
カットネギを使う。
天かすはスーパーの惣菜コーナーのが、安くて量多くて美味しい。
結論から言うと、
ガンガン加工されるものを使う、です。
すでに茹でてある「ソバ」
カットされた野菜を使いました！
「いやいや、カット野菜なんか健康悪いでしょ。」
という方もいると思います。
正しいと思います。
僕のスタンスは、
今日は、しっかり料理する日。
今日は、無理せず手を抜く日。
今日は、カット野菜を使う日。
今日は、カット野菜を使わない日。
それでいいと考えています！
「楽しく続けること」に重点を置いてます。
順番に説明していきます！
無理しない。天かすたっぷりとろろソバ
すぐできるようになってます！
早速、作り方を説明していきます。
材料
・山芋
・茹でソバ
・天かす
・きざみ海苔
（スーパーの天ぷらも美味しい）
道具
・すりおろし器
・ざる
手順
②山芋の皮をむく。すりおろし器ですりおろす。とろろに。
③そばを皿に盛り付ける。
④カットネギをのせる。
⑤とろろをのせる。
⑥天かすをのせる。
⑦刻みのりをのせる。
・オススメポイント
山芋をとろろにするとき、すりおろし器を使うと思います。
そのとき山芋をキッチンペーパーで包むと滑りにくくなります。
手を怪我しなくなるのでオススメです。
天かすの代わりにスーパーの天ぷら惣菜もオススメです！
手軽に天ぷらそばが楽しめます。
無理しないポイント①ソバ
そばは茹でてあるものを使いました。
水で戻すだけです。
火を使わないので暑くない。
など、
「ラクさ」が気に入ってます！
無理しないポイント②カットネギ
カットされたネギを使いました。
これが大変便利！
サッとふりかけるだけ。
など、
同じく「ラクさ」が気に入ってます！
無理しないポイント③天かす
天かすは、どこのを使ってもいいと思います。
オススメは、スーパーにあるパックに詰められた天かすです！
惣菜コーナー、
お惣菜の天ぷらもオススメです。
これを使うときにトースターでサッと温めるといい感じです。
無駄な油がおちる。
冷たくならない。
など、ひと手間でおいしいですよ〜〜。
【まとめ】無理しないことをするといいことが
とにかくサッと作ってたべれます。
暑い日なんかにオススメです！
疲れた日、時間のない日にぜひ試してみてくださいね。
また、ソバは痩せる効果も期待できます！
今日は、しっかり料理する日。
今日は、無理せず手を抜く日。
今日は、カット野菜を使う日。
今日は、カット野菜を使わない日。
自分はメリハリで気分転換しながら、
「楽しくなるように」しようと思って毎日生きています。
ピンとくるものはありましたか？
あーこれやってみようかな！
っていうものがあれば、とても嬉しいです！
これどうしてるの？
自分こうしてるよ。
など、
なんでも伝えたいこと。
聞きたいこと。
気軽に、
コメントくださいね！
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